冷凍庫で眠ってたアジが、さすがにそろそろ消化しないとまずいなって思って久々にアジフライに挑戦だよ(*´Д`)。

なかはホクホク、外はパリパリ、ポン酢ソースがいい感じにできて大満足の90点（え

油からあげるタイミングが多分20秒くらい遅くて、少しだけ舌触りが落ちてる気がして…

感覚は掴んだから次は成功すると思うけど、毒見してくれる相手がいないっていう。。。笑